Tapas gourmet

Omelette de pomme de terre.
Servie dans sa poêle, comme dans les cidreries.
6,50 €
Tartare de thon rouge et guacamole doux.
10,80 €
Timbale de crevettes, mangue et avocat.
10,80 €
Dés de camembert frits
Avec marmelade de fruits des bois.
7,80 €
Croustillants de wonton. .
Avec fromage à tartiner, noix et fines herbes.
7,50 €
Risotto de blé aux champignons, foie gras et jambon.
10,80 €

Petites portions

Croquettes de queue de taureau.Mayonnaise au curry, miel et moutarde.
2unité / 3,20 €
Croquettes de poulet, jambon et oignon caramélisé.
unité / 3,20 €
Croquettes à l'encre de calmar et aux crevettes sauce à l'ail.
2Unité / 3,20 €
Assortiment de croquettes.
Croquette de poulet, croquette de queue de boeuf et croquette de crevettes.
9,60 €
Wok de légumes, sauce aux huîtres et crevettes.
7,50 €
Plateau de hamburgers de bœuf Angus
Al estilo tradicional con pan de cristal y patatas fritas
2 uds / 10,80 €
Bâtonnets de volaille croustillants maison au panko
10,50 €
Panier d'ailes de poulet recette d'platos.
Avec sauce barbecue et frites.
10,80 €
Bouchée de calmar d'Espagne sur ciabatta
Mayonnaise au kimchi.
9,80 €
Galettes frites de banane plantain. .
Avec poulet effiloché sauté aux piments jalapeños.
3 unités / 8,50 €
Mousse de foie gras de canard aux châtaignes caramélisées.
8,25 €

Tartines grillées de ciabatta

Saumon fumé, sauce tartare et huile d'olive vierge extra.
9,50 €
Filet mignon, brie et oignon caramélisé.
7,50 €
Thon rouge sur tomate émulsionnée et huile parfumée au jambon ibérique
9,50 €

Notre banh bao

Thon mariné en sauce soja, champignons de Paris, mayonnaise à la coriandre et au citron vert.
2 unités / 11,80 €
Poulet effiloché et pico de gallo (tomates, oignons et piments hachés) assaisonné
2 unités / 10,50 €
Steak tartare style d'platos
2 unités / 14,80 €